麗江老君山小香菌人工培育成功

2025-06-15 12:23:55 閱讀量6178 字?jǐn)?shù)786


在麗江八福生物醫(yī)藥科技有限公司小香菌種植基地里,整齊排列的菌棒上,朵朵褐色小香菌破棒而出,一派生機(jī)勃勃的景象。


麗江八福生物醫(yī)藥科技有限公司負(fù)責(zé)人李宗顏在忙著裝框。(麗江融媒記者 趙麗軍 攝)


“我們現(xiàn)在種的這個香菌,它的‘根’就在我們麗江老君山!”公司負(fù)責(zé)人李宗顏介紹道。


去年,公司技術(shù)團(tuán)隊(duì)將采集自老君山的原生野生小香菌作為母種,開始了自主制種與試驗(yàn)種植。令人欣喜的是,小范圍試種的結(jié)果非常理想:人工培育的小香菌在長勢、產(chǎn)量、香氣、品相等方面,都與野生原種相差無幾,標(biāo)志著馴化培育取得關(guān)鍵性成功。


麗江八福生物醫(yī)藥科技有限公司小香菌種植基地。(麗江融媒記者 趙麗軍 攝)


基于去年的成功經(jīng)驗(yàn),今年小香菌迎來了規(guī)?;N植。在精心調(diào)控的廠房環(huán)境中,6萬棒小香菌展現(xiàn)出強(qiáng)大的生命力,解決了野生資源稀缺、采摘難的痛點(diǎn)。


“采摘期從4月持續(xù)至11月,長達(dá)8個月。目前,日產(chǎn)量穩(wěn)定在700公斤至1噸鮮貨?!崩钭陬佌f。


人工培育出來的小香菌。(麗江融媒記者 趙麗軍 攝)


這些帶著麗江山野氣息的珍品,在市場上受到消費(fèi)者的持續(xù)追捧。目前,小香菌正源源不斷地供應(yīng)至楚雄南華野生菌市場和昆明水木花野生菌市場,供應(yīng)鏈不斷延伸,呈現(xiàn)出“產(chǎn)銷兩旺”的喜人局面。


“一個重約2.5公斤的菌棒,保守估計(jì)可產(chǎn)出2至3公斤鮮香菌。當(dāng)前批發(fā)價(jià)穩(wěn)定在每公斤12元,經(jīng)濟(jì)效益還不錯?!崩钭陬佌f。


麗江老君山小香菌人工種植的成功,不僅豐富了市場,也開辟了一條綠色循環(huán)、惠及農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)新路。據(jù)李宗顏介紹,小香菌種植有著低投入、輕勞力、長周期、穩(wěn)收益的特點(diǎn),是帶動農(nóng)戶在家門口增收的理想項(xiàng)目。下一步,公司計(jì)劃與更多本地農(nóng)戶合作推廣。通過規(guī)?;献鞣N植,進(jìn)一步滿足市場需求,將麗江老君山這份獨(dú)特的自然饋贈,轉(zhuǎn)化為推動地方特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展、助力鄉(xiāng)村振興的新動力。


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記者/趙麗軍

責(zé)編/和真羽

二審/和眾學(xué)

終審/郭俊燕

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